Para industria alimentaria y agua de consumo · México

Desinfección de agua con luz UV-C: inactiva bacterias, virus y protozoos sin cloro ni químicos

Reactor UV-C en línea que desinfecta el agua de proceso y de consumo sin agregar nada — sin alterar sabor, olor ni color, y sin generar subproductos.

E. coli Cryptosporidium Giardia Virus Sin subproductos
Reactor de luz UV-C de UV-Life para desinfección de agua en línea, con la lámpara germicida encendida y las conexiones de entrada y salida
Sin cloro ni subproductos en el agua
No altera sabor, olor ni color
Eficaz contra patógenos resistentes al cloro
Certificado FCC · CE · SGS · CESMEC
El problema

¿Por qué el agua sigue siendo un riesgo microbiológico, incluso con cloro?

El agua entra a la planta o a la red aparentemente potable, pero puede llegar al proceso o al consumo con patógenos vivos. La cloración tiene límites reales que la UV-C cubre.

01

Patógenos resistentes al cloro

Cryptosporidium y Giardia sobreviven a la cloración a las dosis habituales. El cloro deja pasar a los protozoos más peligrosos del agua.

02

Subproductos de la desinfección

El cloro reacciona con la materia orgánica y forma trihalometanos y otros subproductos indeseados que afectan calidad y percepción del agua.

03

Biofilms y recontaminación

Tanques, tuberías y equipos forman biofilms que resisten la limpieza y liberan carga bacteriana aguas abajo, lote tras lote.

04

Sabor y olor a cloro

Subir la dosis de cloro para "asegurar" desinfección altera el sabor y el olor del agua — crítico en bebidas, alimentos y agua de consumo.

💧

El punto crítico: el agua justo antes del proceso o del consumo

Ahí se define la carga microbiológica que entra a tu producto o llega a la llave. La luz UV-C actúa exactamente en ese tramo — desinfectando el agua en línea, sin agregar químicos ni dejar residuos.

Escherichia coli y coliformes

Indicadores de contaminación fecal; su presencia bloquea lotes y compromete la inocuidad del agua de proceso.

Cryptosporidium

Protozoo resistente al cloro; causa brotes gastrointestinales asociados a agua mal desinfectada.

Giardia lamblia

Quiste que resiste la cloración convencional y se inactiva de forma eficaz con luz UV-C.

Virus entéricos

Norovirus, rotavirus y otros que el cloro no siempre controla y que la UV-C inactiva.

Solución UV-Life

Lo que cambia cuando desinfectas tu agua con UV-C

El reactor UV-C se instala en línea sobre la tubería de agua de proceso o de consumo. El agua atraviesa la cámara UV de acero inoxidable y recibe la luz germicida que inactiva los microorganismos, sin agregar nada. Toda la desinfección ocurre dentro de esa cámara, en los segundos que el agua tarda en cruzarla.

🧬

Inactiva patógenos resistentes al cloro

La UV-C daña el ADN de Cryptosporidium, Giardia, bacterias y virus e impide que se reproduzcan e infecten — justo donde el cloro falla.

EL DIFERENCIADOR
🚫

Sin químicos ni subproductos

No agrega cloro ni genera trihalometanos. El agua sale desinfectada sin cambios en sabor, olor, color ni pH.

Desinfección en segundos, en línea

El agua se trata al pasar por el reactor, al caudal de tu proceso, sin tanques de contacto ni tiempos de espera.

📉

Menos rechazos y lotes bloqueados

Una barrera fiable contra la carga microbiológica del agua reduce analíticas fuera de norma y reprocesos.

🔧

Bajo mantenimiento y sin dosificación

Sin manejo ni almacenamiento de químicos. El mantenimiento se limita al recambio periódico de lámpara y limpieza del cuarzo.

Reactor UV-C Modelo 2,3m3 · LÍNEA DE AGUA
Esquema del reactor UV-C: el agua entra con microorganismos y sale segura, sin quimicos ni subproductos
Longitud de onda
254 nm
germicida UV-C
Caudal máx.
2,3 m³/h
10 gl/min
Lámpara UV-C
40 W
alto rendimiento
Residuos
Cero
no genera subproductos
Lo que la UV-C no hace: no elimina turbidez, sólidos, metales ni químicos disueltos, y no deja residual en la red. Requiere agua clara (turbidez < 1 NTU y transmitancia UV > 75%) y se instala después de la filtración. Es una barrera de desinfección, no un sustituto de la filtración ni de las buenas prácticas.
Caso real · Cliente UV-Life

Quillayes reforzó la seguridad de su agua con dos reactores UV-C

Empresa alimentaria chilena de larga trayectoria que trabaja la inocuidad como una cultura. Integraron la desinfección UV-C como barrera adicional sobre su agua, sin depender únicamente de la cloración.

Buscaban asegurar la calidad microbiológica del agua sin sumar más químicos ni alterar el sabor. Instalaron dos reactores UV-C en línea, dimensionados a su caudal, como paso de desinfección dentro de su sistema de agua.

"Queríamos una barrera adicional que protegiera la calidad de nuestra agua sin agregar químicos. Con la luz UV-C de UV-Life reforzamos la seguridad microbiológica del agua sin cambiar su sabor ni su olor."

— Quillayes · Chile · Cliente UV-Life
📄 Ver estudio microbiológico (PDF)
2
reactores UV-C instalados
Cero
químicos añadidos al agua
En línea
sin detener el proceso
Sin cambios
en sabor y olor del agua
Equipo para agua de proceso y consumo

Reactor UV-C Modelo 2,3m3

Reactor de luz ultravioleta germicida para desinfección del agua en línea, dimensionado según tu caudal. Instalación sobre la tubería existente para industria alimentaria, bebidas, APR y edificios.

Reactor UV-C UV-Life para desinfección de agua, con lámpara germicida encendida y conexiones de entrada y salida

Reactor UV-C Modelo 2,3m3

Cámara de acero inoxidable con lámpara UV-C de 40 W y funda de cuarzo para desinfección continua del agua de proceso y consumo. Balasto electrónico con sensor de flujo y alarma de falla de lámpara.

$11,770 + IVA
  • Caudal máximo 2,3 m³/h (10 gl/min)
  • Lámpara UV-C 40 W · 254 nm
  • Cámara de acero inoxidable · conexión 3/4" macho
  • Dimensiones 890 × 63.5 mm · presión máx. 8 bar
  • No genera ozono · sin químicos ni residuos
  • Vida útil 10,000 horas · alarma y sensor de flujo
  • Certificado FCC · CE · SGS · CESMEC
  • Manual de Instalación AQUÍ
Otros caudales

Reactores desde 1,3 m³/h a 80 m³/h

Cotizar →
Requisitos de agua para óptimo rendimiento: hierro < 0,3 mg/L, dureza < 120 mg/L, turbidez < 1 NTU y transmitancia UV > 75%.
Preguntas frecuentes

Lo que preguntan jefes de planta, calidad y operadores de agua

¿Qué es la cámara UV de un reactor de desinfección de agua?

Es el cuerpo de acero inoxidable por donde circula el agua mientras recibe la radiación germicida. Dentro de la cámara UV va la lámpara, protegida por una funda de cuarzo que la separa del agua sin bloquear la luz. La geometría de la cámara define el tiempo que cada gota permanece expuesta y, con eso, la dosis efectiva. El reactor UV-Life tiene cámara de acero inoxidable soldada, validada a 1.04 MPa de presión de agua durante 100,000 ciclos, y trata hasta 2.3 m³/h.

¿Cómo se dimensiona la cámara UV según el caudal?

La dosis que recibe el agua es la irradiancia por el tiempo de residencia dentro de la cámara. A mayor caudal, menos tiempo de exposición y menor dosis. Por eso un reactor se elige por caudal máximo real de la línea, no por el promedio: si el flujo supera el caudal nominal de la cámara, la dosis cae y la desinfección deja de ser confiable. También influyen la transmitancia del agua a 254 nm y el ensuciamiento de la funda de cuarzo, que exige limpieza periódica.

¿La cámara UV requiere mantenimiento?

Sí, y es simple. La funda de cuarzo que rodea la lámpara dentro de la cámara acumula depósitos minerales y biológicos que reducen la luz que llega al agua; se limpia según la dureza y la carga del agua. La lámpara se reemplaza al final de su vida útil aunque siga encendida, porque pierde irradiancia antes de apagarse. La cámara de acero inoxidable en sí no se consume.

¿La luz UV-C reemplaza el cloro en el tratamiento del agua?

La UV-C es desinfección primaria: inactiva bacterias, virus y protozoos sin agregar químicos ni generar subproductos. En muchos procesos reemplaza o reduce fuertemente la cloración. Cuando se necesita una residual de cloro en la red, la UV-C actúa como barrera principal y el cloro solo mantiene esa residual mínima.

¿La UV-C elimina Cryptosporidium y Giardia?

Sí. La UV-C es especialmente eficaz contra Cryptosporidium y Giardia, protozoos que resisten la cloración a dosis habituales. La luz daña su ADN e impide que se reproduzcan e infecten.

¿La desinfección UV cambia el sabor, olor o color del agua?

No. La UV-C no agrega nada al agua ni genera subproductos. No modifica el sabor, olor, color ni el pH; solo inactiva los microorganismos que atraviesan el reactor.

¿Qué calidad de agua necesita para funcionar bien?

Agua clara: turbidez menor a 1 NTU y transmitancia UV mayor a 75%. Por eso se instala después de la filtración. Sólidos en suspensión, hierro o dureza alta hacen sombra a los microorganismos y deben tratarse antes del reactor UV.

¿La UV-C deja residual en la red como el cloro?

No. Desinfecta el agua en el punto donde se instala, pero no deja residual aguas abajo. Por eso se ubica lo más cerca posible del punto de uso o del envasado; si se requiere residual en red, se combina con una dosis mínima de cloro.

¿Necesito detener mi planta para instalar el reactor UV?

En la mayoría de los casos, no. Los reactores UV-C se instalan en línea sobre la tubería existente, dimensionados según el caudal, y se coordinan en una ventana de mantención sin modificar todo el sistema de agua.

Da el siguiente paso

¿Necesitas desinfectar tu agua sin agregar químicos?

Cuéntanos tu caudal y uso del agua (proceso alimentario, bebidas, APR, edificios). Evaluación técnica gratuita.

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